端午の節句 ちまき

こんにちは～。よっしーです
５月ですね！
大型連休があったり、たくさんの花が咲いたり
５月は一番好きな月です

今日、出勤すると社長が長崎からチマキを買ってきてくれていました。
スーパーで売ってるものとは違い、長崎の端午の節句にはかかせないチマキだそうです。
もち米と唐アクが原料になっているようで独特の味です

小さい頃から食べ慣れているJ（ジェイ）と髭ジイは「美味しい、美味しい」とパクパク食べていました。
私は初めて食べる味でした。
口に入れた瞬間広がる温泉（硫黄？）の香り
モチモチした食感がとっても美味しかったです



通常のチマキ同様、砂糖をまぶしていただきました。
皆さんもぜひ、食べてみてください
（長崎ちまきで検索してみてくださいね）